Create an Account

Brzoskwinie to owoce wywodzące się z Chin. Rosną na drzewach lub krzewach w dobrze nasłonecznionych miejscach. Drzewa brzoskwiniowe mogą osiągnąć nawet sześć metrów wysokości.

Brzoskwinia to miękki, soczysty i mięsisty owoc pestkowy, pokryty aksamitną, pomarańczowo-czerwoną skórką na powierzchni, której znajduje się charakterystyczny dla tego gatunku meszek.

W środku owocu znajduje się duża pestka. Same owoce natomiast ważą od 0,1 do 0,2 kg.

Informacje o produkcie

Zawierają witaminy: A, B1, C i PP oraz potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo. Olej z pestek brzoskwiń jest bogaty w kwas oleinowy, linolowy, palmitynowy i stearynowy. Brzoskwinie wspomagają pracę nerek, regulują pracę układu pokarmowego i przeciwdziałają anemii.
Brzoskwinie można spożywać na surowo, dodawać do sałatek i przygotowywać z nich desery lub dekoracyjne koreczki. Owoce wykorzystuje się również w produkcji kompotów, soków, nektarów, dżemów i konfitur. Świetnie komponują się z produktami mlecznymi. Z pestek brzoskwiń produkuje się rzadki olej o zapachu migdałowym.

Kalendarz dostępności

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
Grecja
Hiszpania
Włochy
Dostępne Niedostępne
Back to Top